Passar mal com comida gordurosa: o que fazer + sintomas

Observar como o organismo reage a determinados tipos de refeição é um hábito essencial para identificar o que não cai bem. Por exemplo, nem todo mundo sabe o que fazer ao passar mal com comida gordurosa.

A gordura monoinsaturada é uma substância essencial no organismo, pois auxilia em diversas funções, como a absorção de vitaminas A, D, E e K e na saúde da pele e do coração¹.

Porém, o excesso de gordura trans e saturada na alimentação causa problemas não só em curto, mas também em longo prazo, já que aumenta os riscos de doenças cardiovasculares e a taxa de colesterol¹.

Continue no artigo e descubra os sintomas, quando a comida gordurosa faz mal, o que fazer para aliviar o desconforto e opções de cuidado medicamentoso e caseiro.

Resumo:

• Os sintomas de quem passa mal com comida gordurosa são: sensação de estômago cheio, saciedade precoce, dor na barriga, azia, mal-estar, náusea e estufamento².
• Para aliviar esses desconfortos, faça uma caminhada curta, evite alimentos pesados, mantenha a hidratação e tome chá de boldo^5,6-7.
• Após o episódio, prefira frutas e comidas leves, como banana, biscoito água e sal, torradas, arroz e batatas cozidas¹⁰.
  
  

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Boa leitura!

Quais são os sintomas comuns após a ingestão de comida gordurosa?

Os principais sintomas ao passar mal com comida gordurosa são:

• plenitude pós-prandial (sensação prolongada de alimentos no estômago)²;
• saciedade precoce²;
• dor epigástrica (parte superior do abdômen, na altura do estômago)²;
• azia e queimação no peito, perto da base do pescoço²;
• mal-estar no corpo²;
• náuseas²;
• barriga estufada².
  
  

O excesso de gordura em uma refeição sobrecarrega todo processo digestivo, não só no estômago, mas também no intestino, onde acontece a digestão e absorção³.

Para aumentar a área de superfície disponível para a digestão enzimática, o fígado secreta sais biliares no intestino delgado que emulsificam (cobrem) as grandes gotículas de gordura vindas do estômago³.

As micelas menores formadas pela emulsificação dos sais de bile passam pela lipólise. Ou seja, o processo de quebra em partículas ainda menores por meio da ação das enzimas lipase e colipase³.

Os enterócitos, células presentes no jejuno e íleo, absorvem os ácidos graxos livres e os monoacilgliceróis, frutos da quebra de gordura, que se transformam em triacilglicerois³.

Junto do colesterol e proteínas, os triacilgliceróis formam os quilomícrons, transportados para os órgãos pelo sistema linfático. Assim, os diferentes tecidos do corpo terão o colesterol e os ácidos graxos necessários para as atividades metabólicas³.

Dessa forma, digerir lipídios em excesso sobrecarrega o fígado, devido ao aumento da demanda de bile e da necessidade de remoção de restos metabólicos e outras toxinas geradas pela digestão das gorduras provenientes da dieta^3-4.

Leia também >>> Como desintoxicar o fígado rapidamente? Quais os sintomas?

O que fazer ao passar mal com comida gordurosa?

Agora que você conhece os sintomas, descubra o que fazer ao passar mal com comida gordurosa para se sentir melhor. Veja as dicas a seguir.

Tome chá de boldo

O boldo é uma planta medicinal que contém boldinas, substâncias que ativam a produção de bile, o que reduz a carga de trabalho do fígado e alivia os desconfortos ao passar mal com comida gordurosa⁷.

O chá ainda contribui para o bom funcionamento da vesícula biliar, produtora das enzimas que digerem gorduras, carboidratos e açúcares, o que auxilia na redução do enjoo e mal-estar quando o fígado está sobrecarregado⁷.

Mantenha a hidratação

Após passar mal com comida gordurosa, mantenha o corpo bem hidratado ao longo do dia para garantir o bom funcionamento do organismo. Além disso, aumentar a ingestão de água diária pode ajudar no aumento temporário do metabolismo⁶.

Um estudo constatou que beber 500 ml de água aumenta em aproximadamente 30% o gasto energético em repouso, 30 a 40 minutos após a ingestão⁶. Então, mantenha sua garrafinha por perto!

Faça uma caminhada curta

Sair para uma caminhada leve após comer uma comida gordurosa ajuda a espairecer, melhorar o humor, recuperar a disposição e a sensação de bem-estar⁵.

Estudos mostram que andar ajuda no esvaziamento do estômago, o que pode aliviar sintomas desconfortáveis ​​de plenitude ou estufamento causados ​​pelo excesso de gordura⁵. Uma voltinha curta no quarteirão de casa é suficiente.

Evite alimentos pesados

Após passar mal com comida gordurosa, o melhor caminho é evitar alimentos pesados nas próximas refeições. Então, mantenha uma alimentação baixa em gorduras até o alívio dos sintomas⁸.

Coma frutas e vegetais, como batatas, carnes magras de peixe e aves e laticínios em quantidades moderadas, pois são bons alimentos para o fígado⁸.

Evite alimentos ricos em gordura saturada, como carnes, derivados do leite integrais e comidas prontas, além de bebidas gaseificadas e adoçadas⁸.

Remédio para comida que fez mal

Como a comida gordurosa pode atacar o fígado de algumas pessoas, uma opção de remédio de venda livre que pode ajudar no alívio dos sintomas é Epocler.

Os aminoácidos ativos da fórmula (colina + betaína + racemetionina) agem sobre o fígado para normalizar o metabolismo proteico e lipídico e evitar o acúmulo de gordura, além de auxiliar na remoção de restos metabólicos e outras toxinas⁹.

Porém, se passar mal com comida gordurosa for recorrente ou se os sintomas persistirem mesmo com os cuidados e medicamentos, procure orientação médica para investigar a causa⁹.

Tratamento complementar para intoxicação alimentar

Um possível risco extra é comer comida gordurosa contaminada por fungos ou bactérias, o que causa uma intoxicação alimentar. Geralmente, o quadro melhora sozinho, sem necessidade de tratamento médico complexo¹⁰.

Porém, saber o que fazer ajuda na recuperação. As principais orientações são:

• repor os fluidos e eletrólitos perdidos para prevenir ou tratar a desidratação leve devido ao vômito e diarreia. Por exemplo, água, sucos de frutas, isotônicos e caldos são ideais¹⁰;
• comer biscoitos água e sal para ajudar na reposição de eletrólitos¹⁰;
• ingerir frutas e comidas leves, como banana, torrada, arroz e batata¹⁰.
  
  

Escolha suas refeições com cuidado

Agora que você conhece os possíveis cuidados ao passar mal com comida gordurosa, fique atento ao tipo e à qualidade das suas refeições, mesmo nos momentos de lazer.

Esse controle evita os sintomas desagradáveis que os excessos causam e problemas de saúde em longo prazo devido a maus hábitos alimentares.

Para combater enjoos e mal-estar, conte com o original: Epocler. Você encontra flaconetes individuais ou caixas com seis e 12 unidades nas principais farmácias do país⁹.

Epocler. citrato de colina, betaína monoidratada e racemetionina. Indicações: tratamento de distúrbios metabólicos hepáticos. MS 1.7817.0079. SE PERSISTIREM OS SINTOMAS, O MÉDICO DEVERÁ SER CONSULTADO. Janeiro/2025.